Ristorante • Cocktail Bar • Bistrot • Bar a Huitres

Nel cuore di Roma, splendidamente collocato nella pittoresca via delle Muratte, che collega Fontana di Trevi a via del Corso, Baccano è il vero bistrot mediterraneo della capitale. Ispirato alle migliori esperienze internazionali, allure intrigante e avvolgente della Parigi d’inizio secolo e contemporaneità metropolitana del locale newyorkese, Baccano affascina con un tocco retrò estremamente ricercato e allo stesso tempo parla di sapori autentici mediterranei, fortemente radicati nella tradizione.

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Crudo di Mare: il Lusso è Blue

16 gennaio 2017

  Da Baccano sono arrivati i grandi Plateaux di ostriche e crudi con frutti di mare di ogni tipo, ma soprattutto, al Bar a Huitres di Baccano fa elegantemente il suo ingresso l’Abalone Blue, pregiatissimo e raro mollusco dal cuore umido…


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